こんにちは、食べることが大好き!グルメブロガーのPon(@tabeponchan)
です。
今回は、生まれも育ちも北海道の筆者が北海道のご飯のお供おすすめ10選をご紹介させていただきます。
お土産やお取り寄せにもピッタリですよ。
では、さっそくご紹介していくよ!
北海道のおすすめご飯のお供①
すみれ 味噌味そぼろふりかけ
札幌で有名なラーメン店「すみれ」監修の味噌味そぼろ。
「すみれ」の濃厚なみそラーメンの味わいをそぼろふりかけに。ラーメン、パスタ、チャーハン、おにぎり、ご飯などにかけるだけで人気専門店こだわりの味を楽しめます♡
北海道のおすすめご飯のお供②
ノフレ食品南国料理人 やみつきシャケ
北海道産の白鮭を香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせビン詰めした商品。
パスタやチャーハンの具材として、またサラダやトーストのトッピングにもよく合います♡
北海道のおすすめご飯のお供③
佐藤水産 いくら醤油漬
プチプチはじける食感と深い味わい、完熟前のまだ皮がやわらかい北海道産天然鮭の生筋子をほぐす為、味が浸み込み、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴の 鮭醤油入りのタレに漬け込んだ自慢のいくら醤油漬。
北海道といえば、いくらですよね♡
北海道のおすすめご飯のお供④
佐藤水産 鮭ルイベ漬
北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、 上質なとろける旨みを凝縮し「鮭ルイベ漬」。
ご飯に、よく合いますよ。手巻き寿司の具にしたり、パスタにからめてもおいしいです♡
北海道のおすすめご飯のお供⑤
北海道虎杖浜たらこ
「虎杖浜たらこ」は、小粒でありながらベタベタせずサラサラとした粒子感が感じられるたらこです。
北海道にある筆者の実家も毎年箱で買うほど、おいしいたらこですよ♡
北海道のおすすめご飯のお供⑥
釧之介 真いか塩辛
北海道産の真いかを贅沢に使用したいか塩辛は、一切の臭みはなく、まるでお刺身のような塩辛です。
ご飯だけじゃなく、蒸したじゃがいもの上に乗せたり、お酒のお供にもピッタリですよ♡
北海道のおすすめご飯のお供⑦
竹田食品 松前漬
プチプチ数の子といかの食感、がごめ昆布のねばりと真昆布のうま味。その全てを自慢のしょうゆダレでじっくり漬け込んだ竹田食品の松前漬。
ご飯のお供やお酒の肴にもピッタリですよ♡
北海道のおすすめご飯のお供⑧
トヤマ 山わさび白醤油漬け
十勝産の山わさびをふんだんに使った「山わさび白醤油漬け」。
ピリっと爽やかな辛さの山わさびが、白醤油にマッチングしほのかに甘みがあります。
ご飯の他に、お刺身、豆腐、ステーキ、焼肉との相性が抜群です♡
北海道のおすすめご飯のお供⑨
平庄商店 紅鮭昆布
「紅鮭昆布」は磯の香り、昆布・鮭・たら・たらこの旨みを存分にいかしてじっくり漬け込んだ一品です。
おにぎりの具にしたり、お茶漬け、酒のつまみ、お弁当のおかず、チャーハンにしたり、スパゲティー等、いろいろ楽しめますよ♡
北海道のおすすめご飯のお供⑩
うにむらかみ 雲丹醤油漬
そのまま丼でも食べられる新鮮な生ウニから製造した「雲丹醤油漬」は、火を通さないのでまるで生ウニのようななめらかな食感、そしてお醤油の香ばしさやコクとうにの旨味が凝縮した逸品です。
ご飯にのせて食べたり、日本酒、イカのお刺身などとも相性がいいですよ♡
お土産だけではなく、お取り寄せにも
今回は、北海道のご飯のお供おすすめ10選をご紹介させていただきました。
お土産だけではなく、ご自宅用のお取り寄せにもピッタリですよ。
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