こんにちは、食べることが大好き!グルメブロガーのPon(@tabeponchan)
です。
今回は北海道在住の筆者が厳選した北海道のホッケをお取り寄せできるおすすめの通販サイト5選をご紹介させていただきます。
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北海道のホッケは、でかいって言われてるよね!
ホッケの時期や産地も併せてご紹介していくよ♪
北海道のホッケの時期や産地は?
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ホッケは北海道の漁獲量が日本一です…!!
ほっけは春には餌を食べるために、秋には産卵のために沿岸に集まる習性があるので、北海道では、5月~7月と11月に多く獲られています。
産地は羅臼・礼文・積丹などの地域が有名ですよ。
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さっそく北海道のホッケをお取り寄せできる通販サイトをご紹介していくよ!
北海道のホッケがお取り寄せできる通販サイト①
北海道網走水産
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出典:北海道網走水産公式サイト
「北海道網走水産」は北海道・北見市に網走水産の直営店を展開している水産会社です。
そんな「北海道網走水産」で、おすすめなのは「ほっけ開きセット」ですよ。
味が濃く旨みが凝縮された北海道の美味しいホッケです。
干物の美味しさは、塩漬けにする段階にあります。
細胞間の遊離水が吸い出され、水分とともに生臭さも抜けて魚の旨みが引き立てられます。
身はふっくら、脂ののったホッケですよ♡
北海道網走水産公式サイトはこちら![](https://www16.a8.net/0.gif?a8mat=3NJ7DC+CI3Q42+3H8C+BW8O2)
北海道のホッケがお取り寄せできる通販サイト②
島の人
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出典:島の人公式サイト
「島の人」は北海道・礼文島に本店の店舗をもつ北海道等の旬の食材を扱うショップです。
そんな「島の人」で、おすすめなのは「礼文島産 昆布干物 紅法華(べにほっけ)」ですよ。
利尻昆布の旨みをたっぷり仕込み、干物の旨みを引き出した昆布干物です。
焼くと、ジュワっと脂が滴り、香ばしい香りが食欲をそそりますよ。
島の人公式サイトはこちら![](https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=3NJBA1+83QF76+4UKG+BW8O2)
北海道のホッケがお取り寄せできる通販サイト③
北海道ぎょれん
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出典:北海道ぎょれん公式サイト
「産直ネットショップ北海道ぎょれん」は、北海道の生産者団体「北海道ぎょれん」のお取り寄せ通販・ギフトサイトです。正式な組織名は「北海道漁業協同組合連合会」です。
そんな「北海道ぎょれん」で、おすすめなのは「こだわり真ほっけ開き干し」ですよ。
漁協が本当にこだわって作った【ほっけ開き】は干し時間13~14時間で通常の3倍以上。
外側パリッと、内側はやわらかくジューシー!旨味が段違いです。
北海道ぎょれん公式サイトはこちら![](https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=3N5WZT+2G46B6+4OBG+BW8O2)
北海道のホッケがお取り寄せできる通販サイト④
マルゲン後藤水産
![](https://ponchanblog.me/static/2023/07/14_000000000140.jpeg)
出典:マルゲン後藤水産
「マルゲン後藤水産」(丸源後藤水産)は、創業は昭和19年、水産事業は20年間の水産加工会社です。
なんと社長は元漁師だから目利き抜群なんだそう。楽天市場やYahooショッピングでも数々の賞を受賞されています。
そんな「マルゲン後藤水産」で、おすすめなのは「北海道産 肉厚で脂が乗ってジューシーな真ホッケ開き干し」です。
身が厚く脂の乗った北海道産真ホッケは、身がホクホクふっくらジューシーで皮までおいしく食べられます。
マルゲン後藤水産公式サイトはこちら![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3NJBA1+8AVMGI+1QRQ+BW8O2)
北海道のホッケがお取り寄せできる通販サイト⑤
北海道北釧水産
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出典:北釧水産公式サイト
「北海道北釧水産」は先代から合わせると水産加工業者としては、2023年で58年目を迎える水産加工会社です。
そんな「北海道北釧水産」で、おすすめなのは「北海道産一夜干しホッケ」ですよ。
北釧水産で扱っているホッケは、羅臼や釧路をはじめ、 北海道の前浜で水揚げされたホッケの中から脂のりの良い、 大きなホッケのみを厳選!
外はカリッと中はふわっとした口当たり! 同じ一夜干しでも、北釧水産のホッケは身が柔らかく、 ふわっとした口当たりが特徴です。
北海道北釧水産公式サイトはこちら![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3T26WL+EF60AA+DXO+BW8O2)
北海道のおいしいホッケを食べてみて♪
![](https://ponchanblog.me/static/2023/07/23003986_l-1024x683.jpg)
今回は北海道在住の筆者が厳選した北海道のホッケをお取り寄せできるおすすめの通販サイト5選をご紹介させていただきました。
北海道のおいしいホッケをぜひ食べてみてくださいね♪
![食べるくん](https://ponchanblog.me/static/2022/08/722824D1-84E4-4FA2-A70D-5BE434B82CCA_1_201_a.jpeg)
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