かんたんレシピ シーフードトマトクリームパスタの作り方

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こんにちは、 Pon(@foodie.ponchan)
です。

今回は、簡単シーフードトマトクリームパスタの作り方をご紹介させていただきます。

用意するもの 2人分

パスタ250g、シーフードミックス150g、コンソメ大さじ2、バター大さじ2分の1、

トマトの缶詰(カットトマト)、生クリーム、にんにくチューブ大さじ1、

オリーブオイル大さじ2分の1


1.フライパンにトマト缶を全量入れる。

2.にんにくチューブ、塩胡椒少々、オリーブオイルを入れる。

3.シーフードミックス、コンソメを入れる。

時々混ぜながら10分ほど煮詰める。

4.バター大さじ2分の1、生クリーム1パック全部を入れてフツフツとして温まったらソースは完成です。

5.パスタを茹でます。

ponchan
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規定の時間より1分程短めに茹でてね

6.茹でたパスタの麺をザルで湯切りする。

7. 4のソースを温め直してパスタと絡めます。

完成

お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです!