こんにちは、食べることが大好き!グルメブロガーのPon(@tabeponchan)
です。
今回は、簡単シーフードトマトクリームパスタの作り方をご紹介させていただきます。
用意するもの 2人分
パスタ250g、シーフードミックス150g、コンソメ大さじ2、バター大さじ2分の1、
トマトの缶詰(カットトマト)、生クリーム、にんにくチューブ大さじ1、
オリーブオイル大さじ2分の1
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1.フライパンにトマト缶を全量入れる。
2.にんにくチューブ、塩胡椒少々、オリーブオイルを入れる。
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3.シーフードミックス、コンソメを入れる。
時々混ぜながら10分ほど煮詰める。
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4.バター大さじ2分の1、生クリーム1パック全部を入れてフツフツとして温まったらソースは完成です。
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5.パスタを茹でます。
![食べるくん](https://ponchanblog.me/static/2022/08/1B787BA2-376A-42F9-B4AC-543A1A7CC07C_1_201_a.jpeg)
食べるくん
規定の時間より1分程短めに茹でてね
6.茹でたパスタの麺をザルで湯切りする。
7. 4のソースを温め直してパスタと絡めます。
完成
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お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです!