こんにちは、食べることが大好き!グルメブロガーのPon(@tabeponchan)
です。
今回はパティスリーショコラトリーリベルテさんをご紹介させていただきます。
近くの家電量販店に用事があったので、立ち寄りました☺︎
本当は近くのラーメン屋さんに行く予定でしたが、休業中でした!
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前から気になっていたお店だから、ラーメン屋さんに行くより嬉しい!
パティスリーショコラトリーリベルテ 場所や営業時間、ケーキの種類など
札幌市中央区北1条西8丁目2−7
市電西8丁目駅から徒歩5分の場所にあります。
駐車場なし。近隣にコインパーキングあり。
営業時間
月曜日 | 定休日 |
火曜日 | 10時30分~19時00分 |
水曜日 | 10時30分~19時00分 |
木曜日 | 10時30分~19時00分 |
金曜日 | 10時30分~19時00分 |
土曜日 | 10時30分~19時00分 |
日曜日 | 10時30分~19時00分 |
支払い方法
クレジットカード可(VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners)
電子マネー可(Apple Pay、iD、QUICPay、各種交通系電子マネー)
店内には、たくさんのチョコレートやチョコレートケーキが!
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土曜日の11時半頃来店しましたが、お客さんでいっぱいでした。
人気店の様子!
駐車場はなくて、隣にコインパーキングがあります。
近くの家電量販店で買い物の予定があったので、そこから歩いて行きました!
お店の外装はチョコレート色でショコラティエにぴったりの色!
バレンタイン前に来店したので、バレンタイン用にラッピングされたチョコレートも置いていたよ◎
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今日のお目当てはケーキ!!
チョコレート系が中心のラインナップでした☺︎
フォルムが美しい【リベルテ】のケーキ
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悩みながらも4点購入してきました!
(※PONは優柔不断です笑)
エクレールショコラ
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サクッとした食感のエクレア。
パリパリのチョコレート、滑らかなチョコレートのクリームがサンドされています。
しっとりではなく、サクッとした食感のエクレアは初めて食べました!
グリオットピスターシュ
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外側にはパリッとしたチョコレート。
ピスターシュのムース、ムースショコラ、グリオットのジュレが層になっています。
ジュレの酸味が程よくて、甘さと調和していました!
ベルセゾン
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栗のムース、ショコラムース、洋梨のコンポートが層になっています。
滑らかな口当たりで、スプーンがどんどん進みます!
エクアドル
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上に乗っているチョコも美味しい!
エクアドル産43%の滑らかで柔らかいムースショコラ。
中にはムースバナナとキャラメルバナナソテーでバナナの味もしっかりあります。
バナナの部分が昔、母に作って貰ったバナナケーキのような懐かしい味がしました。
(もちろん母が作ったものよりも美味しいですよ!)
土台のサクサクしたクッキー生地と一緒に食べると美味しさのハーモニーが!
まとめ
![PON](https://ponchanblog.me/static/2022/08/EC91C35D-4025-4983-983F-55362401B891_1_105_c.jpeg)
パティスリーショコラトリーだから、ケーキもチョコレート系が美味しかったです!
他のケーキやチョコレートも食べてみたいです!
ご馳走さまでした!