こんにちは、 Pon（@tabeponchan)
です。
今回は、西区にあるやきとり とり伸、さんをご紹介させていただきます。
住宅地に佇むお店は、常連さんも多そうで人気の様子！
今回は、予約せずに来店したのですがギリギリ座れましたよ。
とり伸、 場所や営業時間
北海道札幌市西区発寒6条14丁目1-1 1F
市営地下鉄東西線宮の沢駅から徒歩約8分
駐車場なし
営業時間
| 月曜日 | 17時30分～24時00分 |
| 火曜日 | 17時30分～24時00分 |
| 水曜日 | 17時30分～24時00分 |
| 木曜日 | 17時30分～24時00分 |
| 金曜日 | 17時30分～1時00分 |
| 土曜日 | 17時30分～1時00分 |
| 日曜日 | 定休日 |
予約がおすすめ！
カウンター席が6席とテーブル席2つなので、予約した方が確実かもしれません。
私が来店したときは、ギリギリ座れましたが他の席は埋まっていました！
お酒が飾られた店内は、焼酎や梅酒が豊富で色々な種類がありましたよ◎
とり伸、 “串もの”がとにかくおいしい！
牛もつ タレ
柔らかくてジューシー、そしてプルプルとした食感です。
牛もつに甘いタレが合います♡こちらは後からもう1本オーダーしました！
鳥製塩
やわらかくて、塩加減もちょうど良いです！定番ですよね♪
鳥製ガーリック
オリーブオイルのような味と塩でおいしさが増します！
サガリ
サガリは固いお店もありますが、「とり伸、」のサガリは柔らかくてジューシー◎
とり小肉ガーリック
優しい味付けで、そこまで強くガーリックは感じなかったです。あっさりとしていました！
ハート
薄切りで食べやすい大きさ。濃厚な味です◎
豚製塩
油がのった豚肉とネギの相性バツグン！
鳥製 白髪ネギ
酸味のあるタレにネギであっさりで油淋鶏みたいな味でさっぱり食べられました♪
ポンボチ
外はサクッ中はじゅわっとジューシー！
チーズつくね
チーズがとろり、つくねが肉厚ジューシーで、甘いタレがよく合います◎
せせり
柔らかくて、身がプリプリとしてます。シンプルにおいしい！！
カシラ
お肉の弾力があり、脂身が少ないのでアッサリと食べられます。
牛もつ塩
柔らかくてジューシーです。塩味だとさっぱりとして、ホルモンのような味がしました♪
筆者はタレの方が好きかも。
モチベーコン
モチ好きには堪りません！ジューシーなベーコンの中に柔らかいお餅が入っています♪
女性は好きな方が多いのではないでしょうか。
手羽唐揚げ
甘めの味付けに、ブラックペッパーがのスパイシーさがアクセントになっています！
クセになるおいしさです◎
鶏麺
あっさりした優しいスープのそうめんで、締めにピッタリです！
まとめ
✔️梅酒や焼酎が好きな人
✔️色々な串ものが食べたい人
✔️発寒地区でおいしい焼鳥が食べたい人
梅酒や焼酎の種類が豊富なので、お好きな方にはおすすめ◎
1本からオーダーできるので、色々な串ものにチャレンジできます♪
どれを食べても美味しくてハズレがなかったです！
ご馳走様でした！
