くらこん塩こんぶ 簡単にきゅうりの浅漬けも作れちゃう!!

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こんにちは、 Pon(@tabeponchan)
です。

今回は”くらこん”の塩こんぶをご紹介させていただきます。

「くらこん」は、昆布や海藻などの食品を加工・販売している会社です。

そんな「くらこん」の塩こんぶをさっそくレビューしていくよ♪

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くらこん 塩こんぶ

原材料

昆布 (北海道産)、醤油 (大豆・小麦を含む)、食塩、醤油加工品 (大豆・小麦を含む)、たんぱく加水分解物 (大豆を含む)/調味料 (アミノ酸等)、甘味料 (ソルビトール、甘草)、増粘多糖類

北海道産昆布を使った塩こんぶは色々なお料理に使えて便利!!

商品裏に載っていたレシピで釜玉うどんと浅漬けを作ってみたよ♪

くらこんの公式サイトではレシピが他にも多数載っていました。

くらこん公式サイト

釜玉うどん・きゅうりの浅漬け・雑炊

冷凍うどんを使った釜玉うどん。大根おろしを入れないと味は濃いめかも。(レシピでは大根おろしも入れていたよ)

塩昆布だけで味付けできるのは簡単でいい!!

簡単に漬物が作れました!

漬ける時間をあまりとれなかったので、きゅうりの皮を抜いて袋に入れお皿を重しにして漬けました◎

白ごま、卵、ほぐした鮭で雑炊に。味付けは白だしのみ。

塩昆布の旨みや塩気がいい感じです◎

まとめ

くらこんの塩こんぶは色々なお料理に使えて便利!!

公式サイトにレシピもたくさん載っているから、筆者も塩こんぶ料理に挑戦したいと思っています♪(作った際には追記予定です)

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よかったら、チェックしてみてね♪