こんにちは、 Pon(@tabeponchan)
です。
今回は、ホテルセントパレス倉吉が手がけるヴィーガン料理の通販サイトについてご紹介させていただきます。
ヴィーガン料理とは、動物性食品を使用せず、野菜や大豆など低カロリーな食事が中心になります。
動物性素材アレルギーを持つ方やヴィーガン料理を手軽に楽しみたい方にもおすすめですよ。
St.Palace ヴィーガンコースのおすすめポイント
✔️簡単調理で時短
✔️おうちでヴィーガンレストランのコース料理を再現
✔️国産野菜で安心安全
✔️野菜料理研究家カノウユミコさん監修
湯煎調理で簡単に食べられます!
(※一部冷蔵庫解凍もあります。詳しくは商品に同梱される「美味しい食べ方」をご確認下さい。)
そして、ホテルシェフによる技術と経験に裏打ちされた確かな味。おうちでヴィーガンレストランのコース料理を楽しめます♡
お料理には、農家さんが丹精込めて育てた安心安全で美味しい野菜を使用しています。
全国から多くのファンが集まる人気の料理教室を主宰、カリスマ的存在の野菜料理研究家のカノウユミコさんが監修されていますよ。
コース内容
時々ヴィーガンコースお試し便コース料理(6品)1名分 )¥5,400税込
商品内容 | 時々ヴィーガンコースお試し便 コース料理(6品)1名分 |
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原材料 | 【野菜の白味噌マリネ】 米みそ(鳥取県産)、カリフラワー、モロッコいんげん、人参、紫玉ねぎ、食用オリーブ油、有機ぶどう酢、食塩、レモン、(一部に大豆を含む) 【桜のフレッシュチーズ ヴィーガン仕立て】 木綿豆腐(国内製造)、有機ココナッツオイル、塩麹、レモン、桜花塩漬け、桜葉塩漬け、にんにく、(一部に大豆を含む) 【ヴィーガントルティージャ】 じゃがいも(鳥取県産)、ねばりっこ、新玉ねぎ、食用オリーブ油、食塩、ターメリック 【焦がしキャベツのヴィーガンコンソメスープ】 キャベツ(鳥取県産)、玉ねぎ、人参、炒り大豆、ブーケガルニ、砂糖(てん菜含蜜糖)、乾しいたけ、食塩、有機切干大根、昆布、(一部に大豆を含む) 【ブロッコリーのナッツハンバーグ】 ブロッコリー(鳥取県産)、たまねぎ、椎茸、ねばりっこ、くるみ、薄力小麦粉、おつゆふ、食用なたね油、アーモンド、カシューナッツ、塩麹、食用オリーブ油、生姜、食塩、こしょう、(一部にくるみ・小麦・アーモンド・カシューナッツ・やまいもを含む) 【しょうゆソース】 たまねぎ(鳥取県産)、うすくちしょうゆ(本醸造)、発酵調味料、料理酒(醸造調味料)、メープルシロップ、にんにく、(一部に、大豆・小麦を含む) 【かぼちゃのカスタードクリームの揚げ菓子】 かぼちゃ(鳥取県産)、豆乳、砂糖(てん菜含蜜糖)、薄力小麦粉、パン粉、食用なたね油、長芋、バニラビーンズ、ラム酒、(一部に大豆・小麦を含む) |
時々ヴィーガンコースお試し便コース料理(6品)1名分+ヴィーガンスイーツ ¥6,480税込
商品内容 | 時々ヴィーガンコースお試し便 コース料理(6品)1名分+ヴィーガンスイーツ |
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原材料 | 【野菜の白味噌マリネ】 米みそ(鳥取県産)、カリフラワー、モロッコいんげん、人参、紫玉ねぎ、食用オリーブ油、有機ぶどう酢、食塩、レモン、(一部に大豆を含む) 【桜のフレッシュチーズ ヴィーガン仕立て】 木綿豆腐(国内製造)、有機ココナッツオイル、塩麴、レモン、桜花塩漬け、桜葉塩漬け、にんにく、(一部に大豆を含む) 【ヴィーガントルティージャ】 じゃがいも(鳥取県産)、ねばりっこ、新玉ねぎ、食用オリーブ油、食塩、ターメリック 【焦がしキャベツのヴィーガンコンソメスープ】 キャベツ(鳥取県産)、玉ねぎ、人参、炒り大豆、ブーケガルニ、砂糖(てん菜含蜜糖)、乾しいたけ、食塩、有機切干大根、昆布、(一部に大豆を含む) 【ブロッコリーのナッツハンバーグ】 ブロッコリー(鳥取県産)、たまねぎ、椎茸、ねばりっこ、くるみ、薄力小麦粉、おつゆふ、食用なたね油、アーモンド、カシューナッツ、塩麴、食用オリーブ油、生姜、食塩、こしょう、(一部にくるみ・小麦・アーモンド・カシューナッツ・やまいもを含む) 【しょうゆソース】 たまねぎ(鳥取県産)、うすくちしょうゆ(本醸造)、発酵調味料、料理酒(醸造調味料)、メープルシロップ、にんにく、(一部に、大豆・小麦を含む) 【かぼちゃのカスタードクリームの揚げ菓子】 かぼちゃ(鳥取県産)、豆乳、砂糖(てん菜含蜜糖)、薄力小麦粉、パン粉、食用なたね油、長芋、バニラビーンズ、ラム酒、(一部に大豆・小麦を含む) 【ヴィーガンチーズケーキ】 はっ酵豆乳食品(国内製造)、ディンケル小麦粉、有機ココナッツオイル、カシューナッツ、砂糖(てんさい菜含蜜糖)、なたね油、レモンジュース、梅ジャム、メープルシロップ、ピスタチオ、有機豆乳(遺伝子組み換えでない)、食塩、バニラビーンズ、(一部に大豆·小麦·カシューナッツを含む) 【ヴィーガンチョコレートテリーヌ】 カシューナッツ(インド)、有機豆乳(遺伝子組み換えでない)、充填豆腐、ココアパウダー、砂糖(てんさい菜含蜜糖)、デーツ(なつめやし)、有機ココナッツオイル、果実加工品(ドライクランベリー、ドライチェリー、ドライブルーベリー、ドライカシス)、ディンケル小麦粉、食塩、バニラビーンズ、(一部にカシューナッツ·大豆·小麦を含む) |
時々ヴィーガンコースお試し便コース料理(6品)2名分 ¥8,640税込
商品内容 | 時々ヴィーガンコースお試し便 コース料理(6品)2名分 |
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原材料 | 【野菜の白味噌マリネ】 米みそ(鳥取県産)、カリフラワー、モロッコいんげん、人参、紫玉ねぎ、食用オリーブ油、有機ぶどう酢、食塩、レモン、(一部に大豆を含む) 【桜のフレッシュチーズ ヴィーガン仕立て】 木綿豆腐(国内製造)、有機ココナッツオイル、塩麴、レモン、桜花塩漬け、桜葉塩漬け、にんにく、(一部に大豆を含む) 【ヴィーガントルティージャ】 じゃがいも(鳥取県産)、ねばりっこ、新玉ねぎ、食用オリーブ油、食塩、ターメリック 【焦がしキャベツのヴィーガンコンソメスープ】 キャベツ(鳥取県産)、玉ねぎ、人参、炒り大豆、ブーケガルニ、砂糖(てん菜含蜜糖)、乾しいたけ、食塩、有機切干大根、昆布、(一部に大豆を含む) 【ブロッコリーのナッツハンバーグ】 ブロッコリー(鳥取県産)、たまねぎ、椎茸、ねばりっこ、くるみ、薄力小麦粉、おつゆふ、食用なたね油、アーモンド、カシューナッツ、塩麴、食用オリーブ油、生姜、食塩、こしょう、(一部にくるみ・小麦・アーモンド・カシューナッツ・やまいもを含む) 【しょうゆソース】 たまねぎ(鳥取県産)、うすくちしょうゆ(本醸造)、発酵調味料、料理酒(醸造調味料)、メープルシロップ、にんにく、(一部に、大豆・小麦を含む) 【かぼちゃのカスタードクリームの揚げ菓子】 かぼちゃ(鳥取県産)、豆乳、砂糖(てん菜含蜜糖)、薄力小麦粉、パン粉、食用なたね油、長芋、バニラビーンズ、ラム酒、(一部に大豆・小麦を含む) |
時々ヴィーガンコースお試し便コース料理(6品)2名分+ヴィーガンスイーツ ¥10,800税込
商品内容 | 時々ヴィーガンコースお試し便 コース料理(6品)2名分+ヴィーガンスイーツ |
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原材料 | 【野菜の白味噌マリネ】 米みそ(鳥取県産)、カリフラワー、モロッコいんげん、人参、紫玉ねぎ、食用オリーブ油、有機ぶどう酢、食塩、レモン、(一部に大豆を含む) 【桜のフレッシュチーズ ヴィーガン仕立て】 木綿豆腐(国内製造)、有機ココナッツオイル、塩麴、レモン、桜花塩漬け、桜葉塩漬け、にんにく、(一部に大豆を含む) 【ヴィーガントルティージャ】 じゃがいも(鳥取県産)、ねばりっこ、新玉ねぎ、食用オリーブ油、食塩、ターメリック 【焦がしキャベツのヴィーガンコンソメスープ】 キャベツ(鳥取県産)、玉ねぎ、人参、炒り大豆、ブーケガルニ、砂糖(てん菜含蜜糖)、乾しいたけ、食塩、有機切干大根、昆布、(一部に大豆を含む) 【ブロッコリーのナッツハンバーグ】 ブロッコリー(鳥取県産)、たまねぎ、椎茸、ねばりっこ、くるみ、薄力小麦粉、おつゆふ、食用なたね油、アーモンド、カシューナッツ、塩麴、食用オリーブ油、生姜、食塩、こしょう、(一部にくるみ・小麦・アーモンド・カシューナッツ・やまいもを含む) 【しょうゆソース】 たまねぎ(鳥取県産)、うすくちしょうゆ(本醸造)、発酵調味料、料理酒(醸造調味料)、メープルシロップ、にんにく、(一部に、大豆・小麦を含む) 【かぼちゃのカスタードクリームの揚げ菓子】 かぼちゃ(鳥取県産)、豆乳、砂糖(てん菜含蜜糖)、薄力小麦粉、パン粉、食用なたね油、長芋、バニラビーンズ、ラム酒、(一部に大豆・小麦を含む) 【ヴィーガンチーズケーキ】 はっ酵豆乳食品(国内製造)、ディンケル小麦粉、有機ココナッツオイル、カシューナッツ、砂糖(てんさい菜含蜜糖)、なたね油、レモンジュース、梅ジャム、メープルシロップ、ピスタチオ、有機豆乳(遺伝子組み換えでない)、食塩、バニラビーンズ、(一部に大豆·小麦·カシューナッツを含む) 【ヴィーガンチョコレートテリーヌ】 カシューナッツ(インド)、有機豆乳(遺伝子組み換えでない)、充填豆腐、ココアパウダー、砂糖(てんさい菜含蜜糖)、デーツ(なつめやし)、有機ココナッツオイル、果実加工品(ドライクランベリー、ドライチェリー、ドライブルーベリー、ドライカシス)、ディンケル小麦粉、食塩、バニラビーンズ、(一部にカシューナッツ·大豆·小麦を含む) |
時々ヴィーガンコース定期便 コース料理 (6品)1名分
※画像や商品内容は2022年11月分です。
商品内容 | 【送料無料】時々ヴィーガンコース定期便 11月 |
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原材料 | 【砂丘長芋の柚子風味ピューレ】 長芋、食用オリーブ油、柚子かす、塩麹、食塩 【さつま芋と白ネギのラーパーツァイ】さつま芋、人参、米酢、みりん、ごま油、白ネギ、食塩 【キャベツといろいろキノコの豆腐テリーヌ】しいたけ、しめじ、マッシュルーム、エリンギ、えのき茸、木綿豆腐、白菜、オリーブオイル、味噌、薄力粉麦粉、粉寒天、コリアンダーパウダー、白コショウ 【里芋と鳥取県産原木椎茸のサフランスープ】菊芋、原木椎茸、ブイヨン、にんにく、食塩、醤油、サフラン 【砂丘むかごとブロッコリーのヴィーガンパエリア】米、むかご、ブロッコリー、玉ねぎ、ミニトマト、塩麹、カシューナッツ、食用オリーブ油、にんにく、パプリカパウダー 【かぼちゃのカスタードクリームの揚げ菓子】 かぼちゃ、豆乳、砂糖、薄力粉麦粉、菜種油、ラム酒、香料、パン粉、長芋 |
時々ヴィーガンコース定期便 コース料理(6品)2名分 ¥8,640税込
※画像や商品内容は2022年11月分です。
商品内容 | 【送料無料】時々ヴィーガンコース定期便 11月 |
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原材料 | 【砂丘長芋の柚子風味ピューレ】 長芋、食用オリーブ油、柚子かす、塩麹、食塩 【さつま芋と白ネギのラーパーツァイ】さつま芋、人参、米酢、みりん、ごま油、白ネギ、食塩 【キャベツといろいろキノコの豆腐テリーヌ】しいたけ、しめじ、マッシュルーム、エリンギ、えのき茸、木綿豆腐、白菜、オリーブオイル、味噌、薄力粉麦粉、粉寒天、コリアンダーパウダー、白コショウ 【里芋と鳥取県産原木椎茸のサフランスープ】菊芋、原木椎茸、ブイヨン、にんにく、食塩、醤油、サフラン 【砂丘むかごとブロッコリーのヴィーガンパエリア】米、むかご、ブロッコリー、玉ねぎ、ミニトマト、塩麹、カシューナッツ、食用オリーブ油、にんにく、パプリカパウダー 【かぼちゃのカスタードクリームの揚げ菓子】 かぼちゃ、豆乳、砂糖、薄力粉麦粉、菜種油、ラム酒、香料、パン粉、長芋 |
よくある質問
定期購入とはなんですか?
定期購入されますと、毎月一回、時々ヴィーガンコース定期便がご自宅へ配送されます。
時々ヴィーガンコースって何ですか。
鳥取県産野菜を使った本格的なヴィーガン料理をコース料理に仕立てました。
毎月、旬の食材を厳選して調理したヴィーガン料理を毎月一回届けられます。
ヴィーガンってなんですか?
一般的なベジタリアンが肉や魚を食べないのに加え、ヴィーガンは卵・乳製品・はちみつも口にしません。
日本ではまだあまり知られていないヴィーガンですが、海外では健康や美容、そしてメンタルのセルフメンテナンスのためにライフスタイルに取り入れている人が沢山います。
支払い方法は、何が使えますか?
クレジットカード、代金引換(代引き)、コンビニ決済(後払い)があります。また、Amazon Payや楽天ペイもご利用頂けます。
賞味期限はいつですか?
冷凍保存にて90日(-18℃以下)でございます。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
送料はいくらかかりますか?
送料無料です。
ヴィーガンコース料理をおうちで楽しめる
文頭と繰り返しになりますが、湯煎調理で簡単に食べられます。
(※一部冷蔵庫解凍もあります。詳しくは商品に同梱される「美味しい食べ方」をご確認下さい。)
そして、ホテルシェフによる技術と経験に裏打ちされた確かな味。おうちでヴィーガンレストランのコース料理を楽しめます♡
お料理には、農家さんが丹精込めて育てた安心安全で美味しい野菜を使用しています。
全国から多くのファンが集まる人気の料理教室を主宰、カリスマ的存在の野菜料理研究家のカノウユミコさんが監修されていますよ。
お試し便からぜひ初めてみてはいかがでしょうか?
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