焼肉すみか(春美可)熟成肉ランプがオシャレ!札幌・焼肉

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こんにちは、 Pon(@foodie.ponchan)
です。

今回は焼肉 すみか(春美可)さんをご紹介させていただきます。

PON
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焼肉久しぶりで、ワクワクでした!

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焼肉すみか(春美可)の場所や営業時間、メニューなど

札幌市中央区南2条西9丁目3-31 ケンタクビル29

市電中央区役所前から徒歩4分の場所のあります。

駐車場なし

近隣にコインパーキングあり

営業時間

月曜日12時00分~13時30分, 18時00分~23時00分
火曜日18時00分~23時00分
水曜日12時00分~13時30分,18時00分~23時00分
木曜日18時00分~23時00分
金曜日12時00分~13時30分,18時00分~23時00分
土曜日18時00分~23時00分
日曜日定休日
※ 営業時間等は変更の可能性がありますので、店舗までご確認ください。

支払い方法

クレジットカード可

オシャレな雰囲気の店内は、焼肉デートにも良さそう!

カウンター席が6席、テーブル席が1卓ありました。

良い感じの音楽がかかっていて、オシャレな雰囲気!

マスター1人で営業しているお店です。

新型コロナウィルス感染症対策の為 夜の営業は客席を半分(店内3組)の営業の為、

事前にご予約をして頂くか電話で確認して頂いた方が良いです。

牛肉の種類が豊富なメニュー

特に牛肉が豊富な印象です!

PON
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牛肉好きだから嬉しい!

食べた事のない部位もあって、どれにするか悩んじゃいます!!

〆の出汁茶漬けも是非食べて欲しい!

タレは三種類

塩系の味がするのと、ポン酢っぽいのと、スタンダードなタレ

PON
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どのタレも美味しかった!

ハラミ 1300円

柔らかい赤身。

脂身控えめだけど、柔らかい。

あっさりとしていました。

ゲタ 1300円

脂身がジューシーで美味しい。

肉厚です。

PON
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1番好きかも!

やっぱり脂が好きです。

タンカルビ 800円

厚みがあり、コリコリしてて美味しい。

ネギの風味もGood!

あっさりの中にもジューシーさあり。

ランプ 1700円

熟成肉で火入れしてくれます。見た目もオシャレ!

山わさびをつけてたべました!

熟成肉って初めて食べたのですが、風味が普通のお肉とは違います。

PON
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なんて表現したら良いか難しい

〆の出汁茶漬け 700円

塩分は焼肉のタレを入れて味付けするそう!

ごはんを少量ずつよそえば、3種類の味が楽しめます。

PON
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面白かったです!

個人的には真ん中の塩系タレで食べた味が美味しかったです。

まとめ

PON
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1のお肉の量も結構ボリュームありです!

珍しい部位のお肉も置いているので、何を注文するか悩む〜

ランチも人気があるようなので、気になります!

ご馳走さまでした!