こんにちは、食べることが大好き!グルメブロガーのPon(@tabeponchan)
です。
今回は、簡単クリームオムライスの作り方をご紹介させていただきます。
用意するもの 2人分
ごはんお茶碗3杯分、たまご4個、シーフードミックス150g、
ウインナー3本、玉ねぎ2分の1、シチューのルー4皿分、
コンソメ大さじ1、塩胡椒、オリーブオイル
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1.フライパンにオリーブオイルを入れ、シーフードミックスを軽く炒める
2.水400mlを入れて、5分程煮る
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3.シチューのルーを割り入れ溶かす
![PON](https://ponchanblog.me/static/2022/08/IMG_7987.jpeg)
PON
これでクリームソースは完成
4.フライパンにサラダ油を入れみじん切りした玉ねぎを炒める
5.玉ねぎが透明になったら切ったウインナーを入れる
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5.ごはんを入れ、炒め合わせたらコンソメ大さじ1、塩胡椒少々を加え炒める
6. 5をお皿に盛り付ける
7.フライパンにサラダ油をひき、割りほぐしたたまごを入れる
![食べるくん](https://ponchanblog.me/static/2022/08/1B787BA2-376A-42F9-B4AC-543A1A7CC07C_1_201_a.jpeg)
食べるくん
箸でクルクル混ぜながら火を通すと
半熟になりやすいよ
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8.お皿のごはんの上に卵を乗せ、ソースをかけたら完成
シーフードミックスを入れるのがポイントです!
ソースに海鮮の旨味がでます。