こんにちは、食べることが大好き!グルメブロガーのPon(@tabeponchan)
です。
今回は、簡単しらす丼の作り方をご紹介させていただきます。
用意するもの 2人分
釜揚げしらす好きなだけ、卵2個、鰹節1g(個包装の1袋でOK)、
ごはんどんぶり2杯、いりごま大さじ1、大葉2枚(お好みで)、ごま油、醤油
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1.ごはんをどんぶりに盛る。
2.ごはんに、いりごま、鰹節、刻んだ大葉を乗せる。
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3.丸を描くように、しらすを乗せ、真ん中に卵黄を入れる。
4.しょうゆ(塩でも美味しそう)、ごま油を上からかけて完成です!
![](/static/2021/05/IMG_1509-1024x689.jpg)
![PON](https://ponchanblog.me/static/2022/08/IMG_7987.jpeg)
PON
とっても簡単ですよね♡
家では、これに豚汁とお浸しや卵焼きを一緒に作ります。
時間がない時には、お味噌汁にこれでも良いですよね。