今回は、札幌市東区のお魚屋さんのマルミ魚新さんをご紹介させていただきます。
定期的にスーパーの一角でも販売しています。(公式サイトのスケジュールから確認できます。)
正直、私は焼き魚が苦手なのですが、”マルミ魚新”のはおいしいです!
低温熟成一夜干しされたお魚は絶品!
マルミ魚新 場所や営業時間など
北海道札幌市東区北35条東7丁目3-18
駐車場あり
営業時間
月曜日 | 10時00分~17時00分 |
火曜日 | 10時00分~17時00分 |
水曜日 | 10時00分~17時00分 |
木曜日 | 10時00分~17時00分 |
金曜日 | 10時00分~17時00分 |
土曜日 | 10時00分~17時00分 |
日曜日 | 定休日 |
マルミ魚新の低温熟成一夜干ししたお魚
つぼ鯛 1500円(税別)
脂が乗っていてぷりぷりで美味しいです!
厚みもあって、食べ応えもあります◎
以下3個で1000円(税別)
こまい2個
こまいは2個で1セットです。
ホクホクした身で、お酒の肴にも良さそう。
焼いた後に背びれをクイッとすると開きやすいとお店の人が言ってました!
お店の方も親切だったのでお話しやすかったです!
さわら
青魚だけど、癖がなく食べやすいです。身がホクホクしてます。
ごはんにも合いましたよ♪
さば
スーパーのサバが苦手な私でも食べれます。
脂が乗っていて、お口の中でとろける〜!
今まで食べて焼きサバで1番おいしかったです♡
さばはお気に入りで、別日にも購入しましたよ。
まとめ
“マルミ魚新”は焼き魚が好きな人に本当におすすめ◎
特に筆者はサバがイチ押しです!!
お魚は苦手だけど、本投稿を見て気になった人もよかったら足を運んでみてくださいね。