こんにちは、 Pon（@tabeponchan)
です。
今回は、発寒地区にあるスープカレー屋さん、アジトハチャム（AJITO HACHAM）さんをご紹介させていただきます。
お優しい人柄のご夫婦がお店をきりもりされていますよ。
アジトハチャム 場所や営業時間など
北海道札幌市西区発寒12条3丁目4-13 ハツキタminiマルシェ内 あずみビル 1F
JR発寒中央駅から徒歩約5分
駐車場あり
営業時間
| 月曜日 | 11時30分～22時00分 |
| 火曜日 | 定休日 |
| 水曜日 | 11時30分～22時00分 |
| 木曜日 | 11時30分～22時00分 |
| 金曜日 | 11時30分～22時00分 |
| 土曜日 | 11時30分～22時00分 |
| 日曜日 | 11時30分～22時00分 |
支払い方法
PayPay可
居心地の良い空間
テーブル席5卓、カウンター席があります。
店内は明るい音楽に、ギターやスノーボードが飾られていて、ご夫婦の優しいお人柄もあり、親しみやすく居心地の良い空間です。
商店街とシェアしている場所がお店の一角にありますよ。
アジトハチャム メニュー
チキンカリー 980円
ベジタブルカリー 980円
チキンベジタブルカリー 1250円
キッズカリー 590円
ラムキーマスープカリー 1200円（数量限定）
パイクカリー 1150円（数量限定）
ポーク角煮カリー 1150円（数量限定）
とろとろチーズ ＋150円
じゃが豚（または水餃子）＋150円
季節の野菜 ＋150円
ブロッコリー ＋100円
ニラ ＋100円
オクラ ＋100円
厚揚げ ＋100円
納豆 ＋150円
ランチカリー 850円（平日の11:30〜15:00）
レギュラースープ・ココナッツスープ ＋100円・トマトクリームスープ ＋100円から選択可能。（数量限定メニューは除く）
辛さは、0〜10番まで無料。11〜15番＋50円・16〜20番＋100円
ライス量は、ご飯なし−50円・少なめ−50円・普通・中盛り＋100円・大盛り＋150円
平日の11:30〜15:00までのランチタイムは、ランチカリーがドリンク付きで850円から食べられます！
アジトハチャム 無化調のこだわりのスープカレー
辛さ3・オリジナルスープ・納豆トッピング
辛さ3で市販のカレーの中辛よりちょっと辛いくらい。濃厚・スパイシーなスープはとろみがあります。
化学調味料を使っていない、8時間以上煮込んだこだわりのスープが使われていますよ。
骨つきのチキンはほろほろと柔らかく、スプーンで簡単にほぐして食べることができます♪
じゃがいも、ピーマン、なす、にんじん、たまご、パプリカ、ブロッコリー、キャベツと具沢山。
野菜の素揚げは、作り置きせずその都度揚げていて、特にブロッコリーがとても香ばしかったです◎
黄身が半熟のゆで卵もスープによく合います。
実は納豆トッピングは筆者は初めて挑戦しました！
納豆好きなので、合うー！納豆特有の発酵した香りと食感がスープカレーの香りや風味といい感じに調和します！
辛さ4
辛さ4で市販のカレーの辛口くらいの辛さでした。
スープやひき肉にラムの旨みがぎゅっと凝縮されています！ラム好きさんにおすすめです。
ラムキーマスープカリーには水餃子が入っているのですが、その水餃子がもちもちしていてとってもおいしかったです◎
入っていないスープカレーを選ぶときには、是非トッピングしてみて欲しいです♡
ライスは黒米(古代米)が使われています。
黒米は、つぶつぶとした食感でスープカレーにも合うし、置いてある岩塩をかけて食べるのもおいしかったです♡
まとめ
✔️無化調のスープカレーを食べてみたい人
✔️ランチでスープカレーを食べたい人
✔️発寒周辺でおいしいスープカレーが食べたい人
化学調味料不使用の濃厚でとろみのあるスープカレーは一度食べてみて欲しいです。
ランチは850円からとリーズナブルな価格でスープカレーが食べられるなんてコスパもgood！
ぜひ1度行ってみてくださいね。
