二郎系ラーメンとは？札幌でおすすめのお店もご紹介！

疑問くん

二郎系ラーメンってよく聞くけど、どんなラーメンなの？

PON

グルメブロガーのPONが解説するよ♪

二郎系という言葉はラーメン店の「ラーメン二郎」から始まり、

「ラーメン二郎」から暖簾分けされた”二郎系”、「ラーメン二郎」に刺激されてできた”二郎インスパイア系”のお店があります。

見た目は麺は太麺、野菜がこんもり盛られ、ニンニクが入ったラーメン。

合言葉は「マシマシ」。(例 野菜マシマシ、ニンニクマシなど)

ラーメンの中でも圧倒的なボリュームとカロリーです。

このガッツリ系なラーメンにハマる人も多いですよね♪

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ponchanblog.me

2022.07.17

札幌でおすすめの二郎系(二郎インスパイア系含む)ラーメン店

ラーメン二郎 札幌店

元祖二郎系ラーメンの「ラーメン二郎」の札幌店です。

二郎系ラーメン好きさんは、1度は行ってみたいですよね。

らーめん勝三

二郎インスパイア系の「どてちんラーメン」は、二郎系にしてはいい意味であっさりめとのこと。

通常のラーメンもあるので、女性も来店しやすそうです。

らーめん考一郎

厚めのチャーシューもおいしいと評判。

二郎インスパイア系の「コウジロウ」は、麺の量を大中小から選べるみたい。