こんにちは、 Pon(@tabeponchan)
です。
今回はブランカのシェルレーヌをご紹介させていただきます。
三重県鳥羽に本店がある「ブランカ」。そのお店を代表するお菓子のシェルレーヌは、第22回全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞。
G7伊勢志摩サミットのコーヒーブレイクのお菓子にも使用され、1日に1万個も製造されている人気を誇るマドレーヌです。
こだわりの材料で作られた”シェル・レーヌ”
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今回購入したのは、シェルレーヌのプレーン。
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膨張剤や保存料が使われていないのは安心感がありますね。「パールシェルカルシウム」が入っているので身体にやさしそう。賞味期限は1ヶ月程でした。
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シェル・レーヌの味の決め手であるバター、地元の農場で生産された鶏卵や三重県産の小麦粉、「アヤヒカリ」が使用されています。
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あこや貝の天然の「パールシェルカルシウム」が加えられており、貝の形でかわいらしいです。
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PON
外はサクッと、中はしっとりとしています。甘くて、優しい味が子どものおやつにも良さそう。おやつタイムに牛乳と食べたい!
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まとめ
シェル・レーヌはこんな人におすすめ
✔️膨張剤や保存料が使われていないお菓子が食べたい人
✔️大切な人に贈り物を考えている人
✔️マドレーヌが好きな人
膨張剤や保存料といったものは、入っていない方が安心しますよね。天然の「パールシェルカルシウム」が生地に使われており、お菓子でカルシウムが摂取できるのも嬉しい。お子さんのおやつタイムにもぴったり!
G7伊勢志摩サミットのコーヒーブレイクにも使われたシェル・レーヌは大切な人への贈り物にも良さそうですね。
シェル・レーヌのしっとりとした生地は、マドレーヌ好きさんにも是非おすすめしたいです!
ご馳走さまでした!