こんにちは、食べることが大好き!グルメブロガーのPon(@tabeponchan)
です。
今回は、松尾ジンギスカンをご紹介させていただきます。
松尾ジンギスカンといえば、北海道でも有名なジンギスカンブランド!!
おいしい食べ方や購入できるサイトをご紹介します♪
松尾ジンギスカンがお取り寄せできるサイト
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松尾ジンギスカン公式サイト・楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングでも購入可能です。(楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングでは「松尾ジンギスカン公式」でも新規会員登録で500ポイントは対象外です)
美味しい食べ方や解凍方法
松尾ジンギスカンのおいしい食べ方
・ジンギスカン鍋で
鍋の周りに野菜をしきつめる→どばっと豪快に中央でお肉を焼く→野菜を食べながらお肉を追加する→シメはうどんがおすすめ
・ホットプレートで
ホットプレートを肉ゾーンと野菜ゾーンに分ける→肉ゾーンでお肉、野菜ゾーンで野菜をそれぞれ焼いて食べる(お肉のパックの残ったタレは野菜ゾーンにかけて一緒に野菜を焼く)
・フライパンで
まずは油をひかずに野菜とお肉のパックのタレと煮込む→野菜はお皿に盛り付け、今度はお肉だけを焼く→野菜を盛りつけたお皿にお肉ものせる
解凍方法
・冷蔵庫内に入れてゆっくりと解凍する。(冷蔵庫内の温度が5〜7℃設定で、1袋400gの場合、10〜12時間程度)
・急いでいる場合は、食べる直前に流水解凍。(パック全体が水に浸かるような容器に入れ、1袋400gの場合、約20分)
ラムとマトンどっちがおすすめ?
・ラム
生後1年未満の仔羊の肉。ラムにはあまりクセがなく、柔らかいのが特徴です。
・マトン
生後1年以上の羊の肉。独特の臭みや適度な硬さと歯ごたえがあります。
ジンギスカン初心者さんにはクセの少ない「ラム」がオススメです。
ですが、「ラム」と「マトン」を食べ比べしてみるのも楽しいと思いますよ♡
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北海道名物のジンギスカンをご自宅で
「松尾ジンギスカン」のジンギスカンは、あまじょっぱい味付けがおいしくてごはんが進みますよ!!
パックの中のタレと煮込んだ野菜も味が染みて、たまりません…!!
シメは、ぜひうどんで食べてみてくださいね。
北海道名物のジンギスカンをご自宅で楽しめますよ♡
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