こんにちは、 Pon（@tabeponchan)
です。
今回は、六甲バター・エクスフロマージュ神戸のレアチーズケーキをご紹介させていただきます。
実食レビューするのは、”濃密レアチーズケーキ”と神戸セレクション2020でグランプリを受賞した”神戸シャルドネレアチーズケーキ”の2種類です。
さっそくレビューしていくよ♪
濃密レアチーズケーキ
原材料
クリームチーズ(デンマーク製造、オーストラリア製造)、砂糖、生クリーム、牛乳、コアントロー(オレンジを含む)、濃縮レモン果汁/ゼラチン、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、寒天
| カロリー | 1個あたり175kcal |
デンマーク、オーストラリア産の2種類のクリームチーズをブレンドしたレアチーズケーキ。
北海道産の甜菜糖・牛乳・生クリーム、フランス産のコアントローを使用。
濃厚でコクのあるレアチーズケーキ。
冷やして食べれば暑い季節にもぴったり。
クラッカーやビスケットをディップして食べてもおいしいですよ♡
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神戸シャルドネレアチーズケーキ
原材料
クリームチーズ(オーストラリア製造)、牛乳、砂糖、生クリーム、シャルドネソース(ぶどう果汁、砂糖)、白ワイン、濃縮レモン果汁/ゼラチン、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、寒天、香料
| カロリー | 1個あたり154kcal |
神戸セレクション2020でグランプリを受賞したレアチーズケーキ…！！
神戸で栽培された白ぶどうシャルドネを使用。
シャルドネの爽やかな香りと濃厚なチーズがまろやかです。
甘さは、”濃密レアチーズケーキ”よりは控えめで神戸ワインも入っているので、香り豊かです。
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まとめ
六甲バター・エクスフロマージュ神戸のレアチーズケーキは「濃密レアチーズケーキ」は濃厚、「神戸シャルドネレアチーズケーキ」は爽やかでおいしかったです◎
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