菊水×山頭火コラボ「旭川とんこつ塩」とは？
北海道・旭川発祥の有名ラーメン店 「らーめん山頭火」 の味を再現した、菊水の人気チルドラーメンです。
冷蔵の生ラーメンタイプなので、袋麺（乾麺）よりもコシのある麺と本格的なスープが楽しめるのが魅力。
山頭火ならではの 白濁したとんこつ塩スープ が、家庭で気軽に味わえます。
菊水「らーめん山頭火 旭川とんこつ塩」チルドラーメンの特徴
① 冷蔵タイプならではの生麺食感
チルドラーメンならではのモチモチ食感とコシのある麺。
中細ストレート麺がとんこつスープとよく絡みます。
② 白濁とんこつ塩スープ
山頭火の代名詞ともいえるまろやかでクリーミーな塩とんこつ。
豚骨の旨みはしっかりしつつ、後味はすっきりと優しい味わいです。
③ 手軽に専門店の味を再現
生麺と液体スープの組み合わせで、仕上がりはまるでお店の味。
具材（チャーシュー、メンマ、ねぎ、きくらげなど）をのせるだけで一気に専門店風の一杯に。
実際に食べてみた感想
麺はコシが強く、すすり心地が良いストレートタイプ。（※写真のネギはつきません）
スープは豚骨のコクがしっかりしているのに、重すぎずクリーミーで飲みやすいのが印象的です。
冷蔵ラーメンならではの完成度で、袋麺とは一線を画すクオリティでした。
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おすすめの食べ方｜マー油をプラス
そのままでも十分美味しいですが、仕上げに マー油（焦がしニンニク油）をひとたらし すると味がぐっと引き締まります。
香ばしい風味が加わり、クリーミーなスープにコクがプラスされて絶品！
お店感がさらに増すのでおすすめです。
栄養成分（1食あたり目安）
- カロリー：422kcal
- たんぱく質：13.7g
- 脂質：7.8g
- 炭水化物：72.3g
※パッケージに記載の栄養成分を必ずご確認ください。
どこで買える？
- 北海道内スーパー（イオン、アークス、コープなど）
- 全国一部スーパーのご当地ラーメンコーナー
- 通販（Amazon・楽天市場など）
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まとめ｜おうちで味わう本格的な山頭火
菊水の 「らーめん山頭火 旭川とんこつ塩」チルドラーメン は、袋麺では味わえない “お店さながらのクオリティ” が楽しめる冷蔵ラーメン。
特におすすめは、仕上げに マー油をたらすアレンジ。
自宅で本格的な山頭火を味わいたい方にぴったりです。
食べるくん
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