こんにちは、 Pon（@tabeponchan)
です。
今回は、2022年10月18日（火）にオープンした“札幌麺屋一馬本店”さんをご紹介させていただきます。
札幌麺屋一馬は、2017年北海道ミシュランを獲得した北見市の「麺やはる吉」がプロデュースしたラーメン屋さん。北海道千歳市にも店舗がありますが、札幌市にも”札幌麺屋一馬 本店”がオープンしましたよ。
札幌麺屋一馬 本店 場所や営業時間など
北海道札幌市中央区南11条西14丁目1-22
市電西線11条から徒歩約1分
駐車場あり
営業時間
| 月曜日 | 定休日 |
| 火曜日 | 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分 |
| 水曜日 | 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分 |
| 木曜日 | 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分 |
| 金曜日 | 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分 |
| 土曜日 | 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分 |
| 日曜日 | 11時00分～15時00分, 17時00分～21時00分 |
メニュー
・味噌ラーメン 950円
・塩ラーメン 950円
・正油ラーメン 950円
・辛味噌ラーメン 1000円
・辛塩ラーメン 1000円
・辛正油ラーメン 1000円
・まかない飯 350円
・チャーハン 600円
・はる吉ぎょうざ5ヶ 450円
・はる吉ぎょうざ10ヶ 850円
他
オシャレなラーメン屋さんで女性1人でも入りやすそう
外観もウッド調で、オシャレな雰囲気です！
カウンター5席、テーブル席2人掛けが4卓。
黒やグレーを基調とし音楽も洋楽でオシャレ、いい意味でラーメン屋さんぽくないので女性1人でも来店しやすそう。
注文は食券で、タッチパネル式の精算機が入口にあるのでそれを購入してから席につきます。
濃厚なスープのラーメン
提供までも早く、10分ほどで着丼！！
今回食べたのは、味噌ラーメンと塩ラーメン、餃子5個入り。
塩はまろやかなおいしさで、濃厚だけど優しい味。
お麩がおいしいスープを吸っていい味を出しています。さっぱりといただけましたよ♡
麺は森住製麺で、中太ちぢれ麺でした。
筆者はちぢれ麺が好きなので嬉しかったです♡
味噌は胡椒のような、スパイシーさも少し感じます。
濃厚ながらも生姜を混ぜ合わせるとあっさりとしたスープになりました。
塩ラーメンよりも味噌ラーメンの方がラード多めで熱々でしたよ♡
餃子はキャベツや玉ねぎ、ニラ、お肉などの具材が入っています。
ジューシーで肉汁が溢れ、野菜の甘みや旨みがたっぷりでした！
味噌ラーメンがおすすめ！
筆者のおすすめは味噌ラーメンと餃子！
味噌ラーメンは生姜が爽やかだけど、スープは濃厚で混ぜ合わせると絶妙なおいしさになります。
餃子はジューシーで肉汁が溢れますよ。
札幌市中央区にオープンした“札幌麺屋一馬本店”にぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
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