こんにちは、 Pon（@tabeponchan)
です。
今回は、麺匠 新さんをご紹介させていただきます。
札幌市北区、JR新琴似の近くにお店がありますよ。二郎系のラーメンも食べてきました♪
麺匠 新の場所や営業時間、メニューなど
〒001-0907 北海道札幌市北区新琴似7条2丁目1-30
駐車場有、JR新琴似駅から徒歩約3分
営業時間
| 月曜日 | 11時00分～14時00分, 18時00分～22時30分 |
| 火曜日 | 11時00分～14時00分, 18時00分～22時30分 |
| 水曜日 | 定休日 |
| 木曜日 | 11時00分～14時00分, 18時00分～22時30分 |
| 金曜日 | 11時00分～14時00分, 18時00分～22時30分 |
| 土曜日 | 11時00分～14時00分, 18時00分～23時30分 |
| 日曜日 | 11時00分～14時00分, 18時00分～23時30分 |
メニュー
定番のみそ・塩・しょうゆの他に辛みそラーメンがあります。
サイドメニューの中では、餃子が1番人気なんだそう。他にも炙りチャーシュー丼や卵チャーハンなんかもありましたよ。
ごつもりラーメン二郎系は、しょうゆと辛みその2種類。チャーシュー麺もありました。
今回食べたのは、ごつもりラーメン二郎系しょうゆと味噌ラーメン
「みそラーメン こってり」
こってりは背脂入りで、プラス165円でこってりにできますよ。
濃厚でしっかりとした味です。ネギのシャキシャキ感が麺と一緒に食べるとヤミツキ。
コクがあり、甘めな味噌味で筆者好みでした♡
「ごつもりラーメン二郎系 しょうゆ」990円
増しなしでこの野菜の量です！ボリューミーですよね。ニンニクを溶かすとスープが一気にガツンとした風味に。
野菜もたっぷりで食べ応えがあります♪しょうゆの味は濃すぎずちょうどよかったですよ。
「餃子」495円
小籠包のようにスープが入った餃子です。こんがり焼いてあるというよりも水餃子とかに近いもちもちした食感でしたよ。 小籠包が好きな人にはとってもおすすめです♡
筆者が特におすすめなのは、みそラーメン♪お近くを訪れた際には、ぜひみなさんも行ってみてくださいね♪
